Ingrédients : Chocolat noir 60% (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille naturel), Cacahuètes des Landes (Soustons 40) (25%)
Poids net : 100g

(appelés également Rillettes de canard) - avec 20% de foie gras en plus

Conseil :

A tartiner sur une tranche de pain frais, au top !

Ingrédients : Viande de canard, foie gras de canard 20%, parure et peau de canard, ail, sel, poivre.

Conseil :

Découper une belle tranche de ce pâté et la poser délicatement sur un morceau de pain frais............... un délice !

Ingrédients : Viande de porc, foie de porc, foie gras de canard 30%, échalotes, oeufs, sel, poivre.

Confit de canard à la cacahuète de notre ferme, façon cassoulet. Pour 2 personnes.

Ingrédients : 2 manchons de canard, 1 saucisse de canard, cacahuètes de la ferme, viande et couennes de porc.
Sauce cuisinée : ail, oignons, eau, sel, poivre, graisse de canard, carottes.

Une huile douce et équilibrée qui s'adapte facilement à la cuisine. Uniquement en assaisonnement.

Cookies à la cacahuète.
Ingrédients : Farine de Blé, beurre, pâte de cacahuètes, sucre, cacahuètes de Soustons (40), pépites de chocolat 60%, (cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza, vanille bourbon en gousse), œuf, bicarbonate de soude, levure chimique, sel.

Nos gésiers de canard confits.

Ingrédients : 6 Gésiers de canard confits, graisse de canard.

La cacahuète grillée nature sans sel en sachet de 300 gr.

Le confit (bocal pour 2-3 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

Notre foie gras entier, est garanti naturel, seulement salé et poivré.

Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre.

Confit de canard à la cacahuète de notre ferme, façon cassoulet. Pour 4 personnes.

Ingrédients : 4 manchons de canard, 2 saucisse de canard, cacahuètes de la ferme, viande et couennes de porc.
Sauce cuisinée : ail, oignons, eau, sel, poivre, graisse de canard, carottes.

La cacahuète délicatement caramélisée.

Ingrédients : Cacahuètes de Soustons (40), Sucre, eau, gomme arabique, rhum (0.02%)

Pour celles et ceux qui préfèrent, les cacahuètes encore en coques.

Conseil :

A tartiner sur une tranche de pain frais ou légèrement grillé, excellent !

Ingrédients : Viande de poulet, graisse de volaille, graisse de canard, bouillon de volaille, thym, laurier, viande de porc, sel, poivre.

Conseil :

A déguster froides, légèrement dorées au four ou également après avoir mijotées lentement dans une cocotte